本届云南餐博会的展出品类有:
食品食材:民族特色农产品、农副产品、农产品加工、火腿食品、鹅肝、腊制品卤制品、食用油、蜂蜜产品、藕粉、藕糕、腌制产品、火锅食材、烧烤食材、野生菌、鲜牛羊肉、冷冻牛羊肉、进口牛羊肉、进口食品等;
调味品:卤料、火锅底料、辣椒蘸料、藤椒油、椒麻油、花椒油、酱油、老陈醋、天然香精香料、香辛调味料等;
预制菜:预制米线、预制菜、菌类、汤品、包子面点、马铃薯预制品、芝士预制品加工、餐饮预制食材等;
冷冻食品:预制半成冷冻品、食材冻品、冷冻半成品、预制菜、速冻肉类、速冻海产品、冷冻面点、冷冻牛羊肉、速冻菜肴制品等;
冷链物流:冷库设备、冷藏设备、低温仓储、干线运输、冷链加工、冷链配送、城市配送等;
加工、包装机械设备:食品蒸煮、杀菌机械、包装耗材、洗碗机、洗菜机、烤肉机、烘焙设备、煎炸设备、灌装设备、环保一次性餐具、印刷淋膜制袋、食品包装纸盒、帆布袋、围裙、环保袋等;
饮品:酒类、蔬果现榨饮料、酸奶、饮品小吃甜点、饮料等。
尼罗非、新东智食品、建投餐饮、能投冷链物流、叶记鲜活汇、佳霖、欣沛园、聚尚饮、云品鲜、金丰汇、嘉丰餐饮、金泰食品机械、拉丁朗德、晋乡源醋业、世迈机械、天方、嘉士华、东鹏、杭帮菜、山里郎、英联、可可藏香、深绿源塑胶、壹厨嘉品、福膳源、厨丰、东门街、品纯缘、元少、华清、花之宇、鼎味、世吉、雪川、三润工贸、冬冬食品、澄江印象、奥特农业、乐尚、昊合、金棒棒、肇庆香料、炜烨、川野、元系供应链、菌享、鼎味、黔川、双鼎包装、智盛新材料、拾君季、凯壮实业、旭港商贸、林下七度、云依浓、山香香料、鑫茂、水汪汪农业、杨家匠心、锦亿农业、沃道菌鲜、品七彩实业、澳宴奇、荣鑫纸业、宣威图冠、亚虹铝箔、家六福、励纳环保、耕喽、品佳调味品、泰翱商贸、精物堂、鹤庆乾酒、纤夫、菌山香餐饮、拓阳科技、聚香调味品、余大孃卤料、元系、哈尼贰瓦、烧鬼、源滚滚调味品、英联志合供应链、高轩月塑料制品、盒优选、绿丹、巨祥、印象、嘉家、越网、鑫权、乙元食品开发、北吉鑫、励纳、华火、禾樽久显、好牛经贸、盛烨康、对对猴、诚宇环保等企业将携多种新品精彩亮相!