2024年昆明中秋节吃什么菜
回锅肉
回锅肉色泽红亮，肥而不腻，入口浓香，
凉鸡
”鸡“同”吉“，寓意吉祥如意，有的家庭会把翅膀留给孩子吃哦，寓意着“展翅高飞”。
凉鸡是云南人民饭桌上的一道凉菜，也称“见面菜”，看起来皮黄肉白、吃起来肥嫩鲜美。
红烧鱼：
无论是红烧，还是清蒸，只要鱼是完整的就行，吃鱼符合中国人对未来的美好愿望，年年有余，生活富足。
板栗焖鸭
家中必不可少的就是这道板栗焖鸭，板栗香甜，鸭肉细嫩。香味直钻鼻子，隔壁小孩都馋哭啦!
八宝饭
八宝饭可是一道有着千年历史的名菜，软糯香甜，糯米饭上搭配着桂圆、红枣等蜜饯，老少皆宜，也象征着团团圆圆，吉祥平安。
长菜
长菜是昆明特有的一道菜，简单、清淡却寓意美好。团圆宴上每个人都要吃长菜，日子就会过得长长久久，平安顺遂。
火腿
云南有三大著名火腿：宣威火腿、白族的诺邓火腿和怒江的老窝火腿。
千张肉
千张肉看似与粉蒸肉相似，但口感大不相同。千张肉又叫“酸菜扣肉”，蒸制的肉片糯软醇厚，肥而不腻，味道溶烂不糜，油脂浸润酸菜，口味咸鲜适中、酸甜可口。
甜品月饼：
云腿月饼、大荞饼、鲜花饼、五仁月饼...
