菰城大鹅

　　特点：每年的4、5月份，各种野菜、野草都长起来了，鹅的食物就多了，此时的鹅肉又细又嫩，最适合红烧，如果烧得时间刚好的话，甚至比鸡肉都要嫩。绿色鱼庄的土鹅全是自然放养，“这样的鹅骨头里都长油”。红烧土鹅，精选13-15个月的老鹅，且是第二次生蛋后的生蛋鹅，用家常的烧法，加入料酒、老抽、茴香、糖，烧一个半小时左右，出锅前再放些切碎的辣椒等调料，营养价值很高。

　　1.怀抱“福”字的小龙人，名叫“佑佑”，有福气庇佑之意。五行之木，象征顺顺利利生长与顺顺遂遂的生活，即为福，所以“佑佑”对应五行之木，配青色。

　　2.怀抱“禄”字的小龙人，名叫“厚厚”，有高官厚禄之意。五行之火，代表旺盛与炽烈，意为红红火火与步步高升，此为禄，所以“厚厚”对应五行之火，配以红色。

　　一、报名入口

图源：爱湖州

　　扫描上方二维码，即可报名

　　报名截止时间：2023年12月28日

　　报名费(含保险、参赛包)：30元/人

　　二、活动地点

　　一、参赛奖品

　　冲过终点，可领取完赛奖牌一块，并进行抽奖活动(奖品有华为手机mate60、华为平板MatePad、 苹果手表、安利蛋白粉套装、筋膜枪、运动耳机、行李箱、电子秤、李宁泳包、耐克手臂包、安利洗洁精等)。

　　二、活动项目

　　1.迎新健康跑活动：统一出发，绕西山漾健康跑5.2公里(沿途设医疗点和能量补给站)。

　　一、活动时间

　　2024年1月1日上午9:00-11:30

　　二、活动地点

　　湖州西山漾湿地景区

　　三、报名入口

图源：爱湖州

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　　1.下渚湖三道茶

　　下渚湖三道茶文化历史悠久，传承至今已有千年。三道茶分为甜茶、咸茶、清茶。

　　第一道是甜茶，又叫镬糍汤，象征着甜蜜和美。

　　第二道是咸茶，咸茶又名烘豆茶，是德清被列入国家级非物质文化遗产的特色茶，是款待上宾的最高礼节。制作烘豆茶主要用枳子、野芝麻、笋干、青豆等几种料组成，其主料是青豆，先将黄豆剥开，再将剥好的黄豆用水煮熟，最后把煮熟的黄豆放在非常宽大的圆形竹匾里晾干，接下来就是烘烤，在这过程中还要时刻注意控制火候、翻烤青豆，才能保证烘豆又香又绿。

　　1.细沙羊尾

　　特点：以豆沙、猪板油、鸡蛋清、糯米粉等原料制成，以细豆沙作馅，外裹猪板油、鸡蛋清、糯米粉，入油炸制而成，味香甜软糯。因外形酷似湖羊尾，故名“细沙羊尾”。旧时制作豆沙时将红豆煮烂后入水揉挤漂洗，故又称“洗沙羊”。

图源：文旅湖州